Nhằm đa dạng hóa vật nuôi, thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tháng 4/2018, Trạm Khuyến nông huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi) triển khai mô hình nuôi gà Ai Cập đẻ trứng kết hợp nuôi trùn quế làm thức ăn bổ sung đạm.
Thu hoạch trứng
Tham gia mô hình có 4 hộ ở 4 xã: Tịnh Hiệp, Tịnh Sơn, Tịnh Bình, Tịnh Phong. Trung bình mỗi hộ 250 con, loại gà 1 ngày tuổi. Đối với trùn quế gồm 12,5kg/hộ với diện tích nuôi từ 12 – 15 m2/hộ.
Ông Bùi Văn Ba ở đội 4, thôn Trường Thọ, xã Tịnh Phong, một trong những hộ tham gia mô hình được hỗ trợ nuôi 250 con gà Ai Cập, cho biết: Gà có sức đề kháng tốt, đẻ dày, chăm sóc dễ, thức ăn chủ yếu gồm các loại thực phẩm ở địa phương như rau, cỏ, cám.
Hiện sau khi loại thải số gà trống, ông Bùi Văn Ba còn 180 con gà mái với tỷ lệ đẻ trứng đạt trên 80%. Trung bình mỗi ngày ông thu được 140 quả trứng. Thị trường tiêu thụ cũng thuận lợi nên mô hình này sẽ được ông nhân rộng trong thời gian đến.
Với mô hình chăn nuôi gà Ai Cập đẻ trứng, Trạm Khuyến nông huyện Sơn Tịnh đã cấp giống, thức ăn, thuốc thú y phần Nhà nước hỗ trợ. Tổng kinh phí thực hiện mô hình trên 283,7 triệu đồng, gồm mua giống gà, mua thức ăn, mua giống trùn quế, mua vacxin, thuốc thú y, thuốc sát trùng. Trong đó, Nhà nước hỗ trợ trên 103,7 triệu đồng; nông dân tự đầu tư 179 triệu đồng.
Qua 27 tuần triển khai, tỉ lệ nuôi sống của đàn gà đạt 90%, trọng lượng bình quân 1,75kg/con, tăng hơn so kế hoạch đề ra 0,35kg/con. Lượng trùn thu hoạch bình quân 0,7kg/45 ngày nuôi đã đảm bảo thức ăn bổ sung đạm theo yêu cầu của mô hình giai đoạn gà hậu bị. Giá gà thịt 70.000đồng/kg gà trống và gà mái đẻ loại thải; Giá trứng 3.800đ/quả.
Qua thu hoạch từ gà, trứng và trùn quế từ mô hình đạt trên 196,7 triệu đồng, trừ các khoản chi phí trên 167 triệu đồng còn lãi trên 28,4 triệu đồng. Bình quân lãi chung của 1 con gà trên 31.000 đồng.
Đàn gà sinh trưởng và phát triển tốt
Ông Phạm Văn Tùng- Trưởng Trạm Khuyến nông huyện Sơn Tịnh cho biết, nuôi gà Ai Cập rất phù hợp với đặc thù huyện Sơn Tịnh nhờ có nhiều vùng đồi. Thức ăn đa dạng từ phụ phẩm nông nghiệp, đầu ra từ sản phẩm trứng thuận lợi nhờ có các khu công nghiệp, nhà trẻ, nhà hàng, quán ăn…
Theo Thu Phượng – Kim Cúc (nongnghiep.vn)