📍 Quy Nhơn, Gia Lai – ngày 12/8/2026, Hiệp hội Gia cầm Việt Nam đã tổ chức Hội nghị đánh giá tình hình sản xuất, thị trường giống gia cầm 7 tháng đầu năm, dự báo 5 tháng cuối năm 2026 và xây dựng kịch bản sản xuất – thương mại gia cầm năm 2027.
Sự kiện quy tụ các doanh nghiệp, chuyên gia, nhà quản lý và đại diện ngành chăn nuôi trên cả nước, nhằm phân tích toàn diện bức tranh thị trường và định hướng giải pháp phát triển bền vững cho ngành gia cầm Việt Nam trong giai đoạn tới.
NGÀNH GIA CẦM VIỆT NAM TRƯỚC ÁP LỰC CUNG – CẦU VÀ CHI PHÍ
Tại hội nghị, các đại biểu thống nhất nhận định: ngành gia cầm đang bước vào giai đoạn nhiều biến động, khi đồng thời chịu tác động từ nhiều yếu tố thị trường và sản xuất.
Cụ thể, các áp lực chính bao gồm:
- Biến động cung – cầu ở cả thị trường giống và gia cầm thương phẩm
- Chi phí sản xuất tăng do giá nguyên liệu đầu vào leo thang
- Sức mua thị trường chưa phục hồi ổn định
- Rủi ro dịch bệnh và yêu cầu an toàn sinh học ngày càng cao
- Cạnh tranh gia tăng giữa doanh nghiệp trong nước và doanh nghiệp FDI
Những yếu tố này khiến bài toán điều tiết sản xuất – tiêu thụ trở nên phức tạp hơn, đòi hỏi ngành phải chuyển từ bị động sang chủ động dự báo và điều phối chuỗi giá trị.
TRỌNG TÂM HỘI NGHỊ: LIÊN KẾT CHUỖI GIỐNG – THỨC ĂN – THUỐC THÚ Y
Một trong những nội dung được nhấn mạnh xuyên suốt hội nghị là yêu cầu tăng cường liên kết chuỗi giá trị trong chăn nuôi gia cầm, đặc biệt giữa ba yếu tố cốt lõi:
GIỐNG – NỀN TẢNG NĂNG SUẤT
Giống quyết định trực tiếp đến tốc độ tăng trưởng, năng suất và chất lượng đàn vật nuôi.
THỨC ĂN – YẾU TỐ CHI PHÍ CHỦ ĐẠO
Thức ăn chăn nuôi hiện chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu giá thành, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất.
THUỐC THÚ Y – BẢO VỆ AN TOÀN ĐÀN VẬT NUÔI
Đây là yếu tố then chốt trong kiểm soát dịch bệnh, giảm rủi ro và bảo vệ vốn đầu tư của người chăn nuôi.
Theo các chuyên gia, việc vận hành đồng bộ ba trụ cột này sẽ giúp:
✔ Tối ưu chi phí sản xuất
✔ Nâng cao hiệu quả chăn nuôi
✔ Giảm thiểu rủi ro dịch bệnh và thị trường
✔ Tăng sức cạnh tranh của ngành gia cầm Việt Nam
TĂNG CƯỜNG DỮ LIỆU, DỰ BÁO VÀ QUẢN TRỊ THỊ TRƯỜNG
Bên cạnh vấn đề liên kết chuỗi, hội nghị cũng tập trung thảo luận các giải pháp mang tính nền tảng cho phát triển dài hạn của ngành, bao gồm:
- Xây dựng hệ thống dữ liệu sản xuất đồng bộ trong toàn ngành
- Nâng cao năng lực dự báo cung – cầu thị trường giống và gia cầm
- Kiểm soát giống kém chất lượng và giống không rõ nguồn gốc
- Tăng cường quản trị chi phí trong sản xuất chăn nuôi
- Xây dựng các kịch bản phát triển ngành gia cầm năm 2027
Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm giúp doanh nghiệp và người chăn nuôi chủ động hơn trước biến động thị trường, thay vì phản ứng bị động như trước đây.
HƯỚNG TỚI PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH GIA CẦM VIỆT NAM
Kết luận tại hội nghị, các đại biểu thống nhất rằng trong bối cảnh thị trường ngày càng biến động, liên kết chuỗi không chỉ là giải pháp ngắn hạn mà là nền tảng chiến lược cho phát triển bền vững.
Việc gắn kết chặt chẽ giữa các khâu trong chuỗi giá trị – từ giống, thức ăn đến thuốc thú y – sẽ góp phần hình thành một hệ sinh thái chăn nuôi hiệu quả hơn, giảm rủi ro và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành gia cầm Việt Nam trong giai đoạn 2026–2027 và các năm tiếp theo.